梅づくりを根っこから考え、たどりついた「香壌栽培の梅干」。
香壌栽培の梅干(塩分約5%) 五穀酢仕立て ペット容器+化粧箱 800g
商品説明
栽培の基礎となる土は活き活きと香り、石神邑の立地や気候とあいまって、大自然の恩恵をたっぷりとうけた最高の梅ができあがりました。
香壌栽培によって育てられた自慢の梅に、黒酢と五穀酢、 国産蜂蜜や三温糖を加えて仕上げました。ほんのりとした甘みと、 さっぱりした後味。アレルゲンフリー※というのも、特徴のひとつ。
隅々まで行き渡った自然の恵みをそのままに味わう、ほかにはない特別な梅干。
10余年をかけて辿り着いたこのおいしさを、ぜひ一度ご賞味ください。
※表示推奨項目を含む28品目
贈り物にも好適な専用化粧箱入
●原材料名:梅(和歌山県産)、
漬け原材料[砂糖、穀物酢、食塩、大麦黒酢、はちみつ]/酸味料
●原料原産地名:紀州産
●賞味期限:6カ月
●内容量:800g
●塩分:5%
●保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
本当においしい梅干を目指して、土作りからはじめた、石神邑の「香壌栽培の梅干」。石神地区限定の栽培方法である香壌栽培は、農薬を半減させ、化学肥料と除草剤は一切不使用を実現。和歌山県が設定する基準(農薬・化学肥料を半分以下に抑える)も満たし、特別栽培農産物の認証を受けています。 |
商品レビュー
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五穀酢使用など工夫でお日保ちもするので2個購入!