石神邑の梅干の中で最も旨みが濃く、梅の風味も感じられる一粒は、まるで一品のおかずのよう。 すっぱさも、しょっぱさも抑えつつ、食べたあとの満足感は高め。塩分約7%と、健康志向の方にもおすすめです。