梅唐辛子DEアラビアータ
考案者 juneさん
材料
- 梅唐辛子小さじ1/2
- ペンネ80g
- オリーブオイル大さじ1
- ニンニク1片
- ホールトマト200g
- コンソメ小さじ1
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1
ペンネは塩ゆでにし、フライパンにオリーブオイル、スライスしたニンニクと梅唐辛子を入れ弱火で香りが立つまで炒める。
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2
ホールトマト、コンソメを加え、弱火〜中火でトマトを崩しながら5分程煮込み、とろみがでてきたら、ペンネを加え、弱火で1分ソースに絡ませる。
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3
最後にパセリをまぶして完成!