鶏のささみ梅にくみそチーズ
考案者 クロワッサンさん
材料
- 梅にくみそ大さじ1
- 鶏ささみ2本
- 酒適量
- しょうゆ大さじ1.5
- みりん大さじ1
- めんつゆ大さじ0.5
- チーズ適量
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1
耐熱皿に筋をとったささみ2本を並べ酒をふって、ラップをし、中に火が通るまでレンジで3分〜5分程過熱します。
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2
熱したフライパンでささみに軽く焦げ目をつけたら、混ぜ合わせた、梅にくみそ、しょうゆ、みりん、めんつゆを流しいれ、絡めながら炒める。
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3
チーズを上にかけ、お皿に盛りつければ完成!