梅あぶらコロッケ
考案者 KIRARA さん
材料
- 梅あぶら大さじ２
- じゃがいも2個
- バター10g
- 小麦粉適量
- 溶き卵適量
- パン粉適量
- 揚げ油適量
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1
じゃがいもの皮を剥き、一口大にカット。
-
2
耐熱容器に入れ、ラップをかけ、レンジで約4分半加熱します。
-
3
バター10gと梅あぶらを熱いうちに加え、よく混ぜながら潰します。
-
4
4等分し、形を整えたら、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、熱した揚げ油できつね色になるまで揚げたら完成！
レシピに使用した商品
梅あぶら
